凌河区加强校园及周边食品安全监管力度

目前全市初中、高中及小学高年级已经复课，为保障师生舌尖上的安全，凌河区进一步加强食品安全监管，区市场监管局立即开展了对辖区内学校（含托幼机构）食堂及周边食品经营者的监督检查工作。检查中，一是督促学校严格落实食品安全主体责任，制定疫情防控和食品安全事故应急预案；二是做好开学供餐前准备工作，提前掌握员工旅居情况与健康状况，加强原料采购、加工操作、从业人员、环境卫生和食品留样等管理；三是对加工区、就餐区、储存区及厨房加工设施设备进行彻底清扫、清洗；四是对库存食品进行全面清查，严禁使用过期原料。同时对校园周边食品经营商家进行检查，严禁小饭桌提前营业。

此外，凌河区还加强了对学校开展食品安全教育的工作指导，适时向辖区学校发布消费警示，提示师生避免购买“三无”食品，切实增强师生食品安全意识和自我保护能力。引导学生养成健康的食品卫生习惯，最大限度减少校园食品安全事故的发生。

（凌河区 吴昊）

上一条：凌河区文明执法为老旧小区改造“清障”

下一条：凌海市实现产业扶贫项目全覆盖