崇明清水蟹亮相上海新春农产品大联展

　　2019上海新春农产品大联展近日在上海农展馆举办。此次展会由市农业农村委主办，首次搭建了公共推介平台。
　　在推介平台上，来自崇明的上海宝岛蟹业有限公司的蟹制品亮相，进行了40分钟的互动展示。在沙画展示环节，一幅幅美轮美奂的沙画，为现场观众呈现了清水蟹在崇明岛上的生长状态。随后的美食品尝环节，软糯的崇明大米搭配鲜香的蟹粉，让食客大饱口福。在趣味问答环节，市民们通过互动，对崇明清水蟹有了进一步了解。从南京东路来逛展的汪阿姨说：“我一年要去好几次崇明，每次去都会吃崇明清水蟹，这次看到展会有崇明农产品的推介，很开心。我买了蟹粉，准备春节的时候烧蟹粉蒸蛋吃。”崇明清水蟹一直深受上海市民的喜爱，此次不用跨越长江，就能品尝到来自崇明岛的美味，让不少市民表示很过瘾。
　　值得一提的是，除了宝岛蟹庄以外，还有上海崇明生态农业发展有限公司、上海崇明百叶水仙花专业合作社等共16家来自崇明的企业参加了此次展会。通过宣传推介，崇明生态农产品与广大消费者实现了直接对接，扩大了崇明农产品的知名度和影响力。
　　记者获悉，今年的新春农产品大联展共有20个省、市、自治区展团330个展商参展，品类达2500余种。活动邀请了农产品质量认证方面的专家宣讲农产品“三品一标”知识。除商品展销外，此次联展还形成农产品产销对接长效机制，搭建多种形式的合作交流平台，推动品牌创建。