2014年崇明县特色菜点大奖赛开赛

　　2014年崇明县第七届特色菜点大奖赛于10月21日在锦绣宾馆开赛。本届赛事设“崇明特色菜肴奖”10个，“崇明经典菜肴奖”5个，“崇明特色点心奖”5个。
　　第七届特色菜点大奖赛是2014崇明森林旅游节系列主题活动之一，来自本县的17家餐饮企业精英参加了本次大奖赛，经过厨师们的精心策划、制作，一道道色、香、味、形齐全的特色菜点脱颖而出。明珠湖公园管理有限公司的“明珠湖鱼头汤”等10个单位的菜点获得了“崇明特色菜肴奖”；锦绣宾馆的“脆爽有机香芹”等5个单位的菜点获得了“崇明经典菜肴奖”；怡沁园度假村的“榴莲酥”等5个单位的菜点获得了“崇明特色点心奖”。
　　举办崇明特色菜点大奖赛，旨在大力传承和创新崇明饮食文化、进一步打造崇明特色菜点品牌，不断提升崇明饮食文化的对外影响力，更好地促进崇明旅游业的发展。