宝山区食品安全监管实现三个转变
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于2022年01月26日发表
宝山区质监局吸取馒头事件的教训,严格开展“打违除患”专项行动,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,努力在加强食品安全监管中实现“三个转变”。
一是监管理念由服务为主向以查促改转变。通过严格执法,以严查带动监管,督促企业自觉落实主体责任,确保食品安全;通过严格执法,严厉查处企业违法行为。二是监管方式由常规检查向多元检查转变。大力开展飞行检查;根据食品生产企业的生产特性制定飞行检查工作方案,与常规执法检查形成互补,消除食品安全隐患;深化开展开门检查。三是监管机制由被动应付向主动出击转变。制定《关于健全和完善食品生产准入机制的方案》,坚持从严审核,提升区域食品生产企业水平;大力推进企业诚信体系建设,开展信用档案建设工作,开展食品企业诚信宣传活动。
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2023-09-13 06:49:40重新编辑