市场监管局儒林分局积极推进食品安全两个责任落实工作
为全面压紧压实食品生产经营单位食品安全主体责任,严防、严控、严管食品安全风险,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,金坛区市场监管局儒林分局多措并举,推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(总局令第60号)落地见效,扎实推进企业主体责任落实。
分局根据区局会议部署和要求,明确了辖区食品生产经营企业全覆盖的工作目标。根据企业需要,为企业提供《责任清单》等参考模板,帮助企业建立健全食品安全主体责任管理体系,推动辖区食品生产经营企业建立并落实食品安全主体责任长效机制。通过采取“线上+线下”的方式,深入食品生产经营企业开展调研走访和监督检查,加大智慧监管系统推广应用力度,强化企业食品安全管理人员责任意识,扎实推进企业主体责任落实。
下一步,分局将持续帮助食品生产经营企业建立完善食品安全管理制度,加大对食品安全总监、食品安全员的培训考核,督促其建好、记好、用好每日食品安全检查记录、每周食品安全排查治理报告、每月食品安全调度会议纪要“三本账”,全面提升企业食品安全风险防控能力,提升辖区食品生产企业安全保障水平。