大鹏新区南澳办事处新大社区举办厨类拔萃社区厨艺大比拼活动
12月3日,大鹏新区南澳办事处新大社区联合南澳妇女专业组开展“厨类拔萃”社区厨艺大比拼活动。在冬至临近之际,为了让居民感受到节日的温暖,特因此举办以包饺子媲美为主要形式,展示社区妇女厨技手艺和烹饪风采。
社工组织参赛者共同前往校园厨技体验馆场地,让社区妇女有更好的场地一展身手。活动以分组形式进行,参赛者自由组合,随后选取材料,大家共同协助制作饺子,最后的拼比以速度最快,形态最完美漂亮的为基准,评选出第一名,给予奖励。各参赛者都迫不及待的挽起袖子动起手来包饺子,期间还欢声笑语的聊着家常,手上包饺子的动作却丝毫不怠慢。在最后饺子完成了,大家一起分享着属于自己独特手艺的饺子,都表示很好吃。有的居民说这次活动很有意义,饺子又是我们中国的传统食物,包含浓浓的乡情,本来自己不太会包的,通过这次活动感觉自己包饺子的手艺提高了,回家后可以包给自己的家人吃了。
本次活动以弘扬博大精深的中华饮食文化为内容,以厨艺比拼为形式,社区居民走出家门,以厨会友、以食为乐,进一步丰富居民的业余文化生活,共同营造温馨和谐的社会大家庭。