高栏港区我区顺利完成2016年下半年食品安全风险监测工作
按照全市七部门联合下发的《2016年珠海市食品安全风险监测工作实施方案》(珠疾控函〔2016〕56号)文件要求,区人口计划生育和卫生局于10月10日顺利组织完成了全区下半年食品安全风险监测工作,进一步了解我区2016年食品中的主要污染物及有害因素的污染状况及其变化趋势,确定危害因素的分布和可能来源,及时发现食品安全隐患,进行风险预警,同时为建立食品中微生物及其致病因子溯源分析数据库和食源性疾病事件传播源的追踪溯源提供有力的科学依据。
为加强对食品安全风险监测工作全过程的质量控制,确保检测结果的准确性和有效性,区人口计划生育和卫生局结合上半年风险监测过程中存在的问题,制定了周密的实施方案。下半年,我区食品监测任务43份,其中化学污染物及有害因素监测25份,微生物及其致病因子监测18份。目前已经按计划进度监测完成率100%,监测覆盖率100%,数据上报及时率100%,监测结果将由市疾控中心统一发布。