船山区规范餐饮市场

　  为推进文明城市创建工作，近日，船山区食药局对辖区的179家餐饮店进行了突击检查，进一步规范餐饮市场经营。

　　执法人员重点对各餐饮店的《餐饮服务许可证》办理情况、进货台账是否建立、从业人员有无健康证、餐厨废弃物管理及对文明用餐标语张贴、桌牌放置情况等展开检查。检查中发现，部分餐饮店存在无餐饮服务许可证、从业人员无有效健康证、大宗食品未索证索票、消毒记录和台账记录不规范、无晨检记录等问题。针对发现的问题，执法人员当场责令其限期整改。

　　据悉，在全国文明城市创建工作中，船山区食药局进一步规范餐饮市场，制定检查方案。区食药局还联合各社区食安办、协管员对辖区的餐饮店进行全面巡查督察，进一步规范了各餐饮店诚信、文明经营。