城港路街道举办餐饮服务从业人员食品安全培训班

进一步提高餐饮服务单位的法律责任意识和依法经营意识，保证全市餐饮服务食品安全，保障群众身体健康和生命安全，同时增强餐饮单位争先创优的积极性，根据《食品安全法》和《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》的规定，11月23日，莱州市食品药品监督管理局和城港路街道政府共同举办辖区内餐饮服务单位食品安全培训班。

培训内容主要有当前我国食品安全形式以及国家、省、市等上级单位对餐饮服务环节食品安全的方针、政策，一年来执法人员在监管中发现的餐饮单位存在的一些违法现象并进行了深入的原因剖析。培训期间，相关工作人员向参会单位介绍了我局接下来将要进行的对全体餐饮单位进行量化分级和餐饮服务食品安全操作规范的相关业务知识。

通过培训，参会企业负责人纷纷表示，会后将把会议精神传达到所有从业人员，并根据要求进行整改，争取在量化分级中取得好成绩。（张淑英 张晓蓬）