县行政审批服务局多措并举硬招迭出严把食品准入关

“民以食为天，食以安为先”，食品安全工作只有起点，没有终点。高青县行政审批服务局秉承着“审批至简 服务质优”的服务理念，多措并举，“硬招”迭出，通过采取分级分类、一事一策等方式，以更加方便的勘验方式、更加严谨的勘验流程，不断提升食品经营许可办证效率，严把食品准入关，保障广大人民群众生命健康安全。

一是“承诺即入”，打造极速审批新模式。高青县行政审批服务局认真贯彻落实《淄博市推行信用审批打造“承诺即入”新模式实施方案(试行)》文件精神，着力构建以信用为基础的“承诺即入”极速审批新模式,针对食品经营许可延续（经营条件不发生变化）事项，由于其办事环节单一、风险程度极低,通过实行“一表即入”,即将申请条件、受理材料、承诺内容等统一整合至一张《申请承诺表》,申请人只需填写《申请承诺表》,无需核验,即可即审即办；针对食品经营许可（食品销售经营者或者餐饮热食类食品制售）、小餐饮登记等风险程度较低,办理量较大、通过事中事后监管能够纠正不合经营许可条件行为的事项,实行“备案式”办理,申请人按规定提交申请材料,书面承诺已达到审批条件,即可当场作出审批决定,免于现场核验，极大地方便了办事群众。

二是精准勘验，严把食品准入关。针对部分相对风险较高，有专间及专用操作场所要求的大型餐馆、蛋糕店、奶茶店等申请食品经营许可的事项，通过服务前移、勘前指导的方式，推行“视频预审”服务，并提供微信食品类VR实景“样板间”服务指南，让企业群众充分知晓现场核查标准；现场勘验过程中，严格按照“勘前准备、现场核查、证据留存、及时反馈”的标准流程进行，尤其是针对餐饮企业凉菜间和制作裱花蛋糕专间，严格按照专间操作要求，逐条逐项核对，对部分餐饮和蛋糕店存在的专间内有明沟、无食品开闭式传递窗、无独立空调设备和洗手消毒、冷藏设施等不符合要求的问题，以及部分奶茶店专用场所没有非手动开启式垃圾桶和未安装水净化设施等问题，工作人员当场下达《整改意见书》，同步做好影像资料留存，并一次性告知整改原因和完成时限，待复勘合格后及时出具勘验评审报告，切实把好食品准入关。

下一步,高青县行政审批服务局将进一步探索新形势下现场勘验的好方法、好举措，围绕解决勘验工作中存在的痛点难点问题，进一步强化制度创新，实施流程再造，不断提升现场勘验效率。