建邺区市场监督管理局开展全区食品安全监管能力提升实训

为加强基层食品监管人才队伍建设，全面提升食品安全监管能力和执法水平，切实保障人民群众食品消费安全。近日，建邺区市场监管局在“盒马鲜生超市”组织开展了全区食品安全监管培训课，并邀请市局专家进行现场操作演示。建邺区市场监管局副局长携食品安全综合协调科及食品科科长、辖区食品安全监管人员、社会监管人员等一并参加了食品安全监管能力提升实训。

实训专家在现场对食安法实施条例进行了解读并对食品生产、流通、餐饮等环节监管要求进行了详细的讲解及操作，最后对食品日常安全监督现场检查要点作了实操性演示。参加培训的人员踊跃参与、全神贯注、认真学习，现场取得了良好效果。

下一步，建邺区市场监管局将进一步加强提高食安监督员日常监督能力和工作水平，充分发挥食品安全监督作用，为充分发挥社区居民监督食品安全的便利条件，努力营造全区食品安全“共治、共建、共享”的良好氛围。