崇明民宿临危不乱坚守初心的同时探索新商机

疫情来袭时，中国不少行业在疫情的巨浪中摇摇欲坠、寻求自保，而现在，疫情潮水渐渐退去，浪里淘沙留下的，是那些视危机为机遇，敢闯敢试的企业。崇明民宿产业就是其中之一。

崇明民宿扎根本土的定位、浓厚的人文气息、民宿主人亲自经营，大大增强了住客的黏性，也以此提升了生存能力。民宿主们欣喜地看到，“坚守初心”带来的是加持，“慢慢走”并没有真的让发展变慢，反而因此让他们在风浪中站得更稳、走得更快。

临危不乱

原乡民宿优势多

向化镇的知谷1984，是上海仅有的8家五星民宿之一。疫情期间，知谷的主人刘庆接到过这样的订单需求：客人想把民宿包下来住一个月，这样的要求当然被刘庆一口回绝了。“一些客人觉得崇明岛比较安全，想来这边躲避疫情，但我们要顾全大局，防疫为重，一定要拒绝了。”

崇明岛上的民宿有四五百家，疫情期间，这些民宿集体按下了“暂停键”。订单一一取消，看着往年生意最火爆的时间段变得冷清，崇明的民宿主们却十分沉得住气。“佛系”的他们临危不乱，有的利用这段时间，升级民宿的软硬件，有的静下心来思考经营模式和改进空间，还有不少民宿为白衣天使免费提供客房。

有位新晋民宿主经营民宿不久，就遇到了这样的特殊时期，心里不免有些着急。作为崇明民宿协会的会长，刘庆不仅关心自家的民宿，对于崇明岛整个民宿产业的发展，他都十分上心。他和各民宿主们交流防疫事宜，互相鼓励要坚守防线、顾全大局。

危机下民宿主人的状态，反映出崇明民宿的诸多优势。

对于很多民宿经营者来说，最重头的开支是租金。在疫情下的民宿，遇到最多的是资金问题。而崇明80%左右的民宿，是在农民宅基地上改建而成，并由民宿主人亲自经营，是“原乡民宿”。原乡民宿没有租金之虑，也少了用人成本，因此极大地增强了抗风险能力。

“这次疫情下，崇明的民宿没有因为资金链断裂而经营不下去的。”刘庆认为，是否能坚持打造“原乡民宿”，某种程度上决定了是否经得住考验，而这背后很重要的是主人的心态。

“以赚钱为唯一目的主人，心态会变得浮躁，他们通常会在装修过程中堆砌硬件，在这样的出发点下打造的民宿，缺少情怀和温度。即便短时间内能赚到钱，长期来看，也很难有强大的生命力，因此竞争力不会太强。”刘庆说，真正融入了当地风情的原乡民宿，因其根基够深、附加值高，所以一定会越老越有味道，“疫情非但没对崇明岛的民宿产生大的冲击，反而起到了促进作用，更多人看到了崇明民宿的价值。现在有很多江浙一带的民宿经营者来崇明考察，而以往都是我们出去学习。”

需求反弹

开启“快进”模式

随着上海复工复产加快推进，崇明民宿也开始恢复营业，但“暂停键”并没有切换到“正常播放”模式，而是直接跳到了“快进模式”。

和知谷一样，作为崇明原乡民宿的标杆，陈家镇的逅院自清明节以来就订单不断，订单大多来自市区，“比预想中的还要多很多，很多客人不问价格，只求能订到房间。有些顾客知道房间被订完后，甚至提出想出高价，以拍卖的形式把已经预定的客人比下去。”逅院的主人张锦松说，这当然要秉承“先到先得”的原则，但是能感受到，顾客想来住民宿度假的心情，比以往更为强烈。“我们从3月底开始恢复营业起，就一直忙个没停。”

“疫情之后，更多人需要一个放松疗愈的地方。他们不想跑景点，只想找一个喜欢的民宿住几天。崇明离市区近、崇明民宿的人情味浓等优势，正是吸引他们选择来这儿而不是去外地的原因。”刘庆说，“老实说，对于复工后的爆发式反弹早有准备，但多出这么多的订单需求，倒有点超出预期了。”

刘庆表示，吸引客人的一直以来都不是价格，而是民宿的品质。“崇明民宿虽然起步晚，但这不一定是坏事，人家走过的弯路我们可以避开，问题的根本在于我们要想明白崇明到底有什么？想清楚了再动手，或许在起步时看起来有些慢，但只要定位准，就有后发优势，只要踏准了方向和节奏，就可以后发制人。在做民宿前，需要一个长远的规划，一定不要着急。”

危中寻机

整合资源觅商机

在停工的两个月中，民宿协会不断思考“如何活得更好”的问题。他们共同探讨，怎样才能让崇明民宿的抗风险能力变得更强。

在不断地探索下，一些新商机和乡村资源整合的新模式出现了。

记者了解到，不久之后，崇明民宿协会将和建行进行战略合作，针对民宿主推出小额贷款便民融资项目。“虽然崇明岛的民宿很少遇到资金链断裂的问题，但这样的小额贷款服务，或许能为一部分有需求的民宿主解决现金流问题。”刘庆说。

此外，岛上的民宿也一直在坚持“民宿+”的实践和探索，他们将不同元素融入民宿活动中，古琴、美食、瑜伽、木工等跨界玩法，让民宿体验更为丰富。比如逅院开设了木工课，邀请本地木匠教小朋友制作崇明传统物件，知谷用土布元素开发文创产品。

“消费者多元化，因此运营模式也要多元化。把握好这点，能更好地应对危机，从长远来看，坚守初心或许能帮上忙，但各方资源的整合，如同抱团经营般重要。”刘庆说，除了“住”和“玩”，“吃”也必须进行全面的挖掘和创新，开发具有当地特色的地方菜系，食材选用当地的有机原料。如果制作成伴手礼还能让客人把当地的特色和味道带回家，这能提高旅游产业的附加值。

“崇明民宿的起点很好，至于如何把握发展的节奏，怎样走得更长远还需要大家不断探索，抱团前行。”刘庆说。