能力作风建设在行动房县农业农村局打击生猪私屠滥宰行为保障畜产品质量安全
近日,县农业农村局开展生猪“私屠滥宰”专项整治活动,严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪、注水或注入其他物质等违法行为,进一步规范屠宰生产经营行为,切实维护屠宰环节生猪产品质量安全。
此次活动检查生猪产品经营户、城乡结合部等127户(场所),主要查看生猪产品是否有“两章两证”,生猪产品来源,摸隐患底数,排查私屠滥宰窝点,并督促屠宰企业落实质量安全主体责任,保证出厂生猪产品质量。
在检查的过程中,执法人员开展多角度、全方位社会面宣传,充分调动广大人民群众参与度和积极性,鼓励群众积极举报私屠滥宰违法线索。现场宣传肉食品安全知识,告诉群众如何辨认私屠滥宰和病死猪肉。
下一步,县农业农村局将继续保持对私屠滥宰违法行为严厉打击的高压态势,通过定期检查与突击检查相结合的方式,开展日常巡查和联合专项执法行动,重点监控顽疾区域,发现一起、查处一起,让私屠滥宰无处遁形,切实维护广大群众的餐桌安全,确保百姓真正吃上“放心肉”。