一石一碑一画卷绘就南海文化图谱

　　一幅画卷收尽南海记忆一块奇石昭示大爱无疆一石碑记见证旧日繁荣一顶狮头凝聚龙狮情结

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　　在南海这片历史悠久的土地上，散落着许多历史珍宝，有心人一一拾捡并贮之博物馆，绘就了缤纷多彩的南海文化图谱。今日是国际博物馆日，本报记者带您畅游南海各大博物馆，一睹“镇馆之宝”风采。

　　南海博物馆

　　●“南海版”清明上河图宝物指数：5星

　　一图览尽南海旧时风貌

　　南海历史悠久，自秦始皇三十三年（公元前214年）置南海郡，隋开皇十年（590年）设南海县，至今已一千四百多年。但在珍藏古董的南海博物馆中，却有一件年轻的宝物，俘获了众多游客的心。

　　在南海博物馆《南海记忆》展厅中的大型多媒体屏幕上，堪称“南海版《清明上河图》”的《清代南海风情图》卷轴缓缓打开，画面上的人物、龙舟、舞狮等栩栩如生，似要跃出画面，常令游客们惊叹不已。

　　南 海博物馆宣教部主任邓芬介绍，建馆初期，南海博物馆便邀请本土画家梁国荣、江显蛟、曹毅强创作《清代南海风情图》。借鉴晚清革命派在广州创刊的著名文艺刊 物《时事画报》等各种书籍资料，三位画家历时半年，在长近22米的画卷中精雕细琢地还原了清代商贸繁荣的南海。

　　最令游客们感到不可 思议的是，除了在风情画卷上能将南海世俗百态一览无遗，画上的一草一木都能通过高科技多媒体播放出来。广州十三行、消失的炮台、官窑生菜会、桑基鱼塘、南 庄紫洞艇……短短八分钟，画卷上大至风景秀丽的西樵山，小至佛山镇街巷里的制陶工人，清代南海的地域风貌和人文风情尽收眼底。

　　●西樵山双肩石器

　　宝物指数 ：4星

　　见证珠江文明的灯塔

　　在 距今五六千年前的新石器时代，珠江三角洲出现了以使用双肩石器为主要生产工具的“西樵山文化”，成为华南地区最大的石器制造场。这一“双肩石器文化”影响 遍及粤港澳及南亚地区，是我国原始文化中面向海洋，并产生深远影响的一支重要文化，考古学家称颂它为“珠江流域从野蛮走向文明航程中的灯塔”。

　　邓 芬介绍，中山大学历史系考古学研究室主任梁钊韬在1958年首次发现了西樵山遗址，位置主要分布在西樵山东南坡、中部等20多处有文化层堆积的地点。这里 出土的文物非常丰富，有加工石器用的工具石砧、石锤、琢锤，石器生产工具有石球、砍石器、刮削器、石斧、石锛、石铲等。

　　在1960年，著名的考古学家贾兰坡考察西樵山，最早提出“西樵山文化”，并把西樵山遗址和山西省怀仁县发现的鹅毛口遗址列为我国新石器时代南北方两个极具典型意义的大规模石器制造场。

　　上世纪70年代至80年代，广东省博物馆、中山大学历史系等高校和科研单位在西樵山多次进行调查和试掘，确证西樵山是一处新石器时代的大型采石场、加工场遗址。

　　目前，南海博物馆收藏的双肩石器主要有石凿、石锤、石锛、石斧等。

　　地址：西樵镇环山大道西樵山南门

　　九江镇玄憬龙博物馆

　　●镇馆之石黄蜡石

　　宝物指数：4星

　　首次展出便惊为天人

　　在玄憬龙博物馆内的各种奇石珍玉中，来自云南的黄蜡石是名副其实的镇馆之石，它也成为了玄憬龙博物馆的标志，展现了该馆“大爱”的宗旨。

　　玄 憬龙博物馆的创始人招雪芬是九江本地人，现为中国观赏石协会副会长。2004年，招雪芬开始收藏玉石，在她看来，石头是几亿年前大自然留给现代人的瑰宝， 其唯一性和亲和性是其他艺术品不能比拟的。而这块“大爱”的云南黄蜡石则是招雪芬不远千里追寻而得，也是她玉石藏品中的得意之作。

　　“这块云南黄蜡石的弧度经过河水反复冲刷后，水滴石穿后形似两个动物在反哺，体现了上善若水、大爱无疆的寓意。”博物馆现任馆长谭任铭说，2005年，这块云南黄蜡石在顺德陈村花卉世界首次展出，就惊为天人，引起广泛关注。

　　“把 奇石藏在家中，招女士觉得委屈了它们。”谭任铭介绍，由于招雪芬爱石如痴，开办了南海区批准的首家私人收藏博物馆，展示藏品，与朋友交流分享玉石文化。其 中，石馆由百年蚕房改建，馆内格局古朴雅致，珍宝无数，水榭园林镶嵌其中，宛如百年前的诗书人家。而馆中藏品大多数是招雪芬历尽艰辛在全国各地搜集回来 的，都是大自然的杰作，也是难得一见的珍奇藏品。

　　●紫檀大多宝阁

　　宝物指数 ：4星

　　清代宫廷雕刻艺术瑰宝

　　玄憬龙博物馆除了奇石和诗书绘画珍品外，其展出的镇馆之宝紫檀大多宝阁，不仅材质名贵，做工精湛，而且多种工艺结合运用，是清式皇室家具的典型代表。

　　多宝阁又称“百宝阁”或“博古阁”，是专为陈设古玩器物的家具。这件紫檀大多宝阁是招雪芬历尽千辛万苦从北戴河寻找到的珍品，也是谭任铭心中分量最重的藏品。

　　“在 紫檀大多宝阁的上方，一只口衔宝卷的凤凰舒展地翔飞，下一层是雕刻精美的一对龙头和一对盘龙柱，清晰地表明了多宝阁的尊贵身份。”谭任铭介绍，凤凰翔飞昭 示了紫檀大多宝阁的主人应为清朝皇室女子。“在古代，贵族女子的部分头饰较贵重，平时可能存放在紫檀大多宝阁内，而两旁的小叶紫檀宫灯应为照明梳洗所 用。”谭任铭说，紫檀大多宝阁的独特之处在于，它将格内做出横竖不等、高低不齐、错落参差的一个个空间，皇室女子可以根据每格的面积大小和高度，摆放大小 不同的头饰、胭脂或其它陈设品。

　　“古代的工匠为精益求精，在雕刻工艺时，心情不好不雕，日子不好不雕，一个工艺品可能要花好多年才 能完工。”谭任铭表示，整个紫檀大多宝阁从雕工上使用了圆雕、浮雕、镂雕和嵌铜套等清代工艺，生动、准确地表现了龙、凤、蝙蝠、松鹤、八宝、松鼠、葡萄、 鲤鱼、鸳鸯和大量的植物图案，保留了清代精湛的雕刻艺术，展现了中国古代宫廷家具的原貌，紫檀大多宝阁无论在外型、结构、艺术上堪称一绝，为紫檀雕刻艺术 之瑰宝。

　　地址：九江镇梅圳中和村正路坊95号（上北大道旁）

　　九江侨乡博物馆

　　●阖墟公所碑记宝物指数：3星

　　展示九江繁华的物证

　　九江“小广州”的美誉一直让九江人引以为豪，当时本地商贸水运繁华之情景，也侧面印证了很多九江人在全球各地谋生再回到家乡建设的真实历史。在侨乡博物馆三号馆大厅展示的清代《重建阖墟公所碑记》，正是九江繁华的物证。

　　阖 墟公所碑记长130厘米，宽达80厘米，是上世纪九十年代初，钟爱收集研究九江本土历史的老日之先生在房管所发现的，经同意后即花钱雇人将此碑搬运到九江 侨联庭院一角放置，直至筹建博物馆时方派上大用途。老日之先生说，碑记记载了其创设年代及各项管理制度的情况，是研究九江墟发展历史的珍贵资料。

　　据石碑上记载，碑记上的“阖墟公所”，是管理九江所有市集的办事机构。据《九江儒林乡志》记载，晚清的九江墟统称“大墟”，有26条拥有1500店肆的街巷，并设有“蚕丝行、蚕纸行、布行、鸡鸭行、鱼种行、旧桑墟、新桑墟”等七大专业行市。

　　碑 记还特别提到，七大专业行市中的蚕丝贸易交通最为便利，不仅有省港等轮渡来往，周边地区“上接沙头、大桐，下通杏坛、甘竹，近则两龙（龙山、龙江）、坡 山、杰州，远则省城、佛山各镇，熙熙攘攘，莫不如期而至。”由此可见，当时九江农业市场发展的兴旺，是九江素有“小广州”之美誉的最有说服力的物证，堪称 侨乡博物馆的镇馆之宝。

　　地址：九江镇人民路32号（吴家大院）

　　九江双蒸酒博物馆

　　●九江双蒸酿造流程

　　宝物指数：4星

　　传统酿酒技艺的历史记忆

　　在九江双蒸博物馆，不仅可以品尝美酒，还可深入了解九江双蒸酒酿造技艺这一广东省非物质文化遗产，领略和陶醉于历史悠久的酒文化之中。

　　博物馆内模拟古代酒铺、戏台、米坊、酒坊以及码头等历史场景，形态逼真、栩栩如生，将古代酿酒技艺一幕幕重现在游客眼前。游客在一幕幕历史场景中，看到这项技艺是以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲。

　　据介绍，与其它酿酒技艺相比，九江双蒸有着自己的特殊性，这种特殊性主要表现在它的海外影响力、百年历史和独特传统工艺。九江双蒸酒酿造技艺始于清道光（1821~1850）初年，其酒因需要两次发酵、重蒸而得，故称“双蒸”。

　　如今，经历了历史的积淀，传统酿造技艺已经发展为包括饼丸制曲、蒸饭拌料、发酵蒸馏、斋酒酝浸、勾兑品评以及相关的子项目。这些造就了九江双蒸酒玉洁冰清、豉香独特、醇和甘滑、余味爽净的典型风格。

　　地址：九江镇沙口工业区广东九江酒厂有限公司内

　　大沥镇龙狮博物馆

　　●世界最大狮头

　　宝物指数：4星

　　大沥醒狮精神的象征

　　龙舟和醒狮，是岭南文化的两个象征。而大沥镇龙狮博物馆，则是在大沥龙狮基地基础上而成的，它是南海第一个以“博物馆”概念诠释龙舟和醒狮文化。

　　走进大沥中联龙狮基地，一个巨型狮头映入眼帘。这个有十年历史的红黑色的大狮头便是龙狮博物馆的镇馆之宝，是大沥黄飞鸿中联醒狮队的最佳象征。

　　“这 个大狮头与现代狮头的扎作有所不同，当时我们是十几个师傅花了2个月制作而成的。”南海黄飞鸿中联电缆武术龙狮协会会长黄钦添介绍，大狮头高7米，宽6 米，由于规模超大，如果像普通狮头那样用竹和藤制作则不能承受得住，因此，狮头的框架由钢材、铝合金搭建，再配以竹藤。狮头外表批荡上一层灰才画上图案花 纹。“里面的框架加上外面的抹灰，整个狮头的重量达到2吨。”黄钦添说，这个狮头堪称世界最大。

　　●龙舟制造流程宝物指数：3星

　　现场可观摩龙舟制造

　　在龙狮基地内，游客不仅可以看到盐步老龙、泮塘小龙等著名龙舟的等比例模型，更能看到一条龙舟从木柱到成舟的诞生过程。

　　在工场内，可以看到多条已经制成或正在制造的龙舟。龙舟工匠李显枝介绍，一条龙舟从锯木到最后完成，需要经历12道工序制作龙舟躯干的各种部件，一条80人的杉木龙舟，耗时要1个月，而坤甸木更需要2个月才完工。

　　地址

　　：大沥镇黄岐名雅路

　　1号(南海黄飞鸿中联电缆武术龙狮协会内)

　　策划/欧晓敬统筹/卢浩能文/图珠江时报记者卢浩能特约通讯员尹俊媚陈淑娟