香湾街道海霞社区党委开展爱满重阳浓情敬老活动

    “人生最美夕阳红，世间最美老年花。”为庆祝传统佳节重阳节，大力弘扬中华民族尊老敬老的传统美德，给老年人提供增进感情的交流平台，丰富老年人的文化生活，海霞社区于9月26日下午开展以“爱满重阳，浓情敬老”为主题的重阳节活动，邀请辖区居民共度重阳佳节，齐手烘焙制作蛋挞敬老献爱心。

　　活动开始，烘培老师首先向大家介绍了制作蛋挞所需的材料、工具等相关知识及注意事项。大部分参与者表示是第一次接触蛋挞的制作，为此非常感兴趣，在老师的示范过程中看得很专注。接着，老师开始讲解如何做蛋挞皮，过程中，烘培老师让每位参与者自己动手制作蛋挞皮，体验亲手做的乐趣。随后是蛋挞液的调制，期间，大家有很多疑问，老师都耐心地一一作了回答。烘烤环节，蛋挞的香味从烤箱溢出，香味扑鼻，大家闻着蛋挞的香味，体验到成功的快乐，脸上露出了满意的笑容。

　　活动结束后，大家纷纷表示以后要多开展烘焙活动，提升烘焙技能的同时，也能够促进家庭和谐。