织密餐饮防线保障食品安全
民以食为天,为遏制疫情扩散和蔓延,有效保障广大人民群众身体健康和生命安全,自2月10日起,海珠区对全区餐饮店实行暂停堂食、禁止一切聚集性用餐活动。海珠区市场监督管理局餐饮专项巡查党员突击小分队织密防线严查严控,确保疫情防控工作“三个到位”。
一是迅速通告,严控风险到位。通过新闻媒体、到店张贴等形式发布通知,要求全区所有社会餐饮服务单位暂停堂食服务,对外提供到店自取、外卖订餐服务,禁止一切聚集性用餐活动,严控餐饮服务环节疫情风险。
二是突出重点,防控措施到位。将位于宝业路、江南西路“夜间消费”需求较旺的餐饮服务单位列为重点,全面检查告示张贴、晨检制度、从业人员测体温戴口罩上岗等举措,并压实经营者主体责任,要求其合理安排营业时间、经营场所每天清洗消毒。
三是下压一线,检查覆盖到位。突击小分队划区域对所有已开业的餐饮服务单位开展全覆盖检查;同时,各市场监管所对本辖内餐饮服务单位开展“地毯式”巡查。截至2月21日,共出动执法人员13399人次,检查餐饮服务单位8425家次,责令整改55家,劝停聚集性集体聚餐涉及人数211人。