自贡市——重庆綦江区2021年食品安全突发事件（Ⅲ级）联合应急演练在荣县举行

      12月28日，自贡市重庆綦江区2021年食品安全突发事件（Ⅲ级）联合应急演练在我县举行。自贡市副市长陈张铭，重庆市市场监管局食品安全总监罗德勇，省市场监管局二级巡视员唐佑君，县委常委、宣传部部长龚弟霞，川渝两地市场监管部门负责人等参加。

陈张铭在致辞时说，千百年来，巴蜀一家亲。自贡与綦江，虽山水未相连，但地缘相近、人文相通，同为战略性中心城市、老工业基地，发展战略高度契合，资源禀赋高度相似，经济关联度高、互补性强。綦江、自贡积极响应中央关于成渝地区双城经济圈建设的战略部署，于2020年6月云签署了战略合作协议，作为成渝地区双城经济圈内的一区一域，在基础设施、产业发展、文化旅游、对外开放、公共服务、招商引资、机制创新等方面正在开展深度合作。此次演练更是加强市场监管领域两地协作，助推成渝双城经济区建设，提升两地食品安全监管水平，特别是在疫情防控常态化背景下规范食品安全事件处置流程的一次检验，也是对强化应急队伍建设、提高实战水平的一次大练兵。希望通过此次演练，迈好自贡与綦江两地合作的一大步，加大两地食品安全领域及其他领域的合作力度，形成良好的合作关系，共同助力成渝双城经济圈建设。

         应急演练现场，模拟演练了重庆市医科学校到荣县城关职业技术学校开展研学交流活动，在荣县某餐厅就餐后不同程度地出现腹痛、腹泻，伴有恶心、呕吐等症状的食源性疾病的虚构事件。从事件报告与通报、建立联动机制与应急响应、事故处置与调查、审查流调报告与响应终结、后期处置等环节，通过采用模拟现场和视频录播相结合的方式，逐科目、分层次演练，将食品安全突发事件应急处置工作全程完整呈现。

         演练活动结束后，重庆市市场监管局食品安全总监罗德勇、省市场监管局二级巡视员唐佑君对本次应急演练进行点评时表示，此次演练选题精准、内容丰富，流程规范、处置得当，演练逼真、贴近实际，很好地检验了跨省并涉及市、区（县）预案的衔接，检验了重庆市綦江区、自贡市各级食品安全突发事件应急处置部门应急处置能力，演练达到了预期效果。（丁文君/图文）