市食品药品监管局东营区分局开展民办幼儿园食堂食品安全知识培训活动

    为加强幼儿园食堂的监督管理，提高幼儿园食堂法律水平、管理水平和自律意识，市食品药品监管局东营区分局联合辛店街道办事处对辖区内50多所民办幼儿园食堂开办者进行食品安全知识培训活动。 活动中，执法人员现场发放了关于幼儿园食堂食品安全的宣传材料，组织观看了食品安全的宣传片。同时，执法人员对幼儿园开办者进行了重点培训，详细讲解了幼儿园食堂开办所应具备的设施、设备、房屋条件及布局，列举了幼儿园食堂经常出现的违法行为及相应的违法条款，处罚依据、处罚内容，幼儿园食堂在日常管理中应制定的制度及相应实施方式。 通过此次食品安全培训，民办幼儿园食堂开办者进一步了解了开办幼儿园食堂的标准，明确了食堂整改的内容，增强了法律意识和安全意识，促进了开办者幼儿园食堂食品安全管理水平的提高。