县工商局三结合开展食品安全监管信息采集工作

　　为进一步提升食品监管质量和水平，迎接全省流通环节食品安全监管追溯系统应用工作考评，自9月4日始，县工商局运用“三结合”工作法，加班加点，集中开展对辖区内所有食品供货商、零售商的信息采集和完善工作。

　　一是将信息采集工作同日常巡查相结合。在信息采集过程中，充分运用“一揽子工作法”，对发现的问题，帮助业户及时改正。二是信息采集工作同完善“食品四制”相结合。对供货商档案不全、票据粘贴不规范现象，能当场解决的就当场解决，不能当场解决的限期改正，逾期不改的，依法处罚。三是采集工作和无照查处相结合。对信息采集过程中发现的无照业户，当场下达责令改正书，限期办理《营业执照》。截止目前，该局已对168家经营业户进行了信息采集，帮助52家食品业户完善了“食品四制”档案。