556家餐饮单位进网格
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于2022年03月02日发表
为预防和控制食品安全事故的发生,提高餐饮服务行业整体食品安全管理水平,提高监管部门的工作效率,保障公众饮食安全,日前,县食品药品监督管理局把全县556家餐饮服务单位纳入风险等级网格化监管范围。
根据餐饮单位食品安全易发事故风险点的特点,县食品药品监督管理局制定了《桓台县餐饮服务单位风险等级管理办法》,根据不同因素确定风险等级因素,并对风险等级监督频次、网格化监管人员、奖惩措施做了详细规定。同时,该局印制桓台县餐饮服务食品安全风险等级网格化监管手册200余本,发放到餐饮服务单位手中。目前,全县有556家餐饮服务单位纳入风险等级网格化监管范围,防止了食品安全事故的发生。
(董兆云 王炳志)
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