孔村镇推进食用菌核心园区建设

近日，孔村镇食用菌现代农业产业园核心区项目现场五条发酵隧道的通风管道安装已经全部完成，“这些小白柱主要用于隧道内部通过管道与外界进行通风换气，可自动进行调节温度、含氧量等，底部经过硬化后，再有半个月左右隧道就可投入使用。”项目负责人介绍到。

据了解，食用菌核心园区建设中的五条发酵隧道采用荷兰先进发酵技术，单条成本就在百万元左右，隧道投入使用后主要用于现代化菌包生产，将大大提高菌菇培养料质量，提升菌菇品质。立足于孔村镇西部山区3000多条土洞鸡腿菇生产的产业优势，今年孔村镇以济南远东农业科技发展有限公司为基础，总投资1.1亿元引进食用菌现代农业产业园核心区建设项目。项目主要包括鸡腿菇菌包生产、工厂化发菌、土洞鸡腿菇生产、高技术加工等功能设施建设。项目建成后，可年生产菌包1500万个，年加工销售鸡腿菇3万吨，并形成集发菌、生产、加工、物流等为一体的全链条产业体系。