鞍山市食药监局从五方面入手推动重实干强执行抓落实专项行动落地生根
为确保高质量完成省食药监局和市政府部署的省政府“重实干、强执行、抓落实”专项行动目标任务,保障公众饮食用药安全,鞍山市食药监局从完善食品安全工作体系和工作职责、推进基层监管机构规范化建设、全力推进全市餐饮业质量提升、创新式实施食品安全抽检、严惩食品安全违规违法行为五个方面深入推进专项行动的落地生根。
一是稳步推进食品安全城市创建。按照国家《食品安全示范城市标准》,制定鞍山市的创建考评标准和实施细则,完成市政府创建工作领导小组制定的工作任务;充分发挥食安办综合协调作用,推动建立食安委成员单位之间的风险交流会商制度,定期组织调度交流,全面推进创建工作的开展。
二是推进基层规范化建设。继续贯彻监管力量向一线下沉、经费向一线倾斜、服务向一线集中的工作理念,督促各县(市)区按照《基层所规范化建设实施细则》的要求,完60%基层监管所的规范化建设;开展以案释法、现场教学等灵活多样的培训方式,提升基层监管人员的执法监管水平,织密监管工作的第一道防线,筑牢食品药品监管的最前沿阵地。
三是全力推进全市餐饮业质量提升。制定《鞍山市餐饮业质量提升工作计划具体实施方案》,继续高质量地稳步推进“明厨亮灶”改造,进一步开展示范街建设、从业人员培训、餐饮服务单位环境卫生大检查、培育老字号特色店、打造鞍山美食地图以及舆论宣传等工作,督导各县(市)区、开发区完成30个主要干道及集中连片区域的“明厨亮灶”改造工作,将餐饮业质量提升打造成为食品药品监管系统的标志性工程。
四是创新式开展食品安全抽检工作。以食品销售环节为重点,开展“你点我捡,问检于民”活动,增强监督抽检的靶向性,使人民群众获得更直观、更具体化的安全感;继续加强全市食用农产品快速检测电子监管平台建设,探索引入第三方检测模式,通过政府与市场双轮驱动,提升入市后食用农产品快速检测能力。
五是始终保持严厉打击违法犯罪行为的高压态势。认真执行《关于加大食品药品安全执法力度严格落实食品药品违法行为处罚到人的规定》,结合鞍山地区实际,注重校园及周边、农村及城乡结合部等重点区域,着重关注网络销售的食品等重点领域,严查借“会销”“义诊”“讲座”等宣传活动违规销售食品及保健食品的行为;强化行刑衔接,集中精力查办一批影响力和震慑力的案件,全力保障全地区食品药品安全。