沈河区开展2017年秋季开学食堂专项检查工作

var siteCode = "SHQZF";var pageId = "158***********7";var columnId = "158***********7";var objectId = "158***********1";为进一步做好学校食堂监管工作，确保师生饮食安全，根据市教育局相关通知精神，近日，区教育局联合区食品监督执法大队，组成了由区教育局教育产业管理中心、安全科、体卫艺科和区食品监督执法大队共同参与的专项检查组，对区内教育系统65家食堂开展了为期一周的专项检查活动。检查组深入学校食堂，采取看资料、查现场的方法进行检查。在检查过程中，主要针对校长食品安全负责制是否建立落实、从业人员有无健康证、食品原料采购是否做到了健全台账并索证索票、库房管理、餐用具的消毒及食品安全应急预案的建立、定期演练等内容进行了全面认真地检查。对各单位好的做法予以肯定，对存在的问题现场指导，下发整改意见，督促整改，消除安全隐患。食品安全关乎到每所学校、每名师生，区教育局将继续加强学校食堂食品安全监管工作，严抓每一个环节，做到让学生认可、家长放心、社会满意。（沈河区教育局）