田间创意点亮生活的另一盏灯
大棚里的休闲时光
你能想象吗?农田也可以被设计。在人们印象中,农村常见的大棚是用来种植瓜果蔬菜的,但令人意想不到的是,在竖新镇仙桥村,有一个村民与高校团队共同打造的“创意大棚”,它成了一个可以和朋友闲时小聚,又可以普及一些生态环保知识的场所。
创意大棚坐落在一大片绿色的田野中,从外观上看,和普通的蔬菜大棚并没有什么不同,进去一看,才发觉别有洞天。
大棚里,木质地板代替了泥地,桌子、长凳、灶头、电扇等一应俱全。错落有致的灯具发出暖色的灯光,在一些常见的农家用具点缀下,整个大棚散发着浓浓的家居气息。别看大棚的设计颇有些现代风味,但里头的用料大多出自农家的资源回收。大棚管理员袁清华告诉记者,这里的桌子都是从农民家里收集的一些废弃门窗,通过设计改造,把它们做成桌子椅子。“铺上桌布,就成了供大家吃饭喝茶的桌子。蔬菜瓜果就地采摘,灶头一开,还能烹饪地道的农家菜。”
创意大棚的前身其实是个荒废的菜棚,“因为觉得浪费,我和同济大学设计学院的朋友着手将它重新改造,开发成了一个既可以体验农家生活又可以喝咖啡的‘田间休闲沙龙’。”
环保惬意的农家乐
大棚的“创意”不仅如此,它还包含了生态理念。比如在大棚里吃完饭后,油腻腻的碗筷,不需要用洗洁精清洗,而是用特制的麦麸去除。“麦麸在农村是很常见的一种材料,一般用作养殖的饲料。我们发现,麦麸有很好的吸油效果,用过的麦麸我们可以再作为饲料,或者堆肥的材料。”袁清华兴致勃勃地说,再比如用过的污水,通过大棚外一个“原生态”的污水处理池,就可以减少对河道的污染,“很***生植物都可以对污水进行处理,包括荷花、芦苇、还有仙人掌等等。”
接下来,袁清华还准备在大棚内的一小块空地上实验种植各类有机瓜果蔬菜,带动周边的农户一起加入绿色行动。“这里的种植可以不用农药化肥,不用除草剂,因为我们有一些相关的技术可以解决这些问题,我们想提倡一种可持续的,接地气的生活方式。”
“将来,我们还要把作物作为颜料,在空间轴上,根据植被的色彩在土地上作画;在时间轴上,种植当季作物,让这片田一年四季都色彩斑斓。”棚外是田野菜园,风吹麦浪,棚内是惬意舒适的家居小馆,约上三五好友,在这里与大自然做个亲密接触。
新模式促资源共享
设计,不仅能够改变思维和生活方式,也能在推进生活新方式的进程中扮演关键角色。
创意大棚最初的设计者,就是秉承这样一种理念。他们来自同济大学一个名为Designharvests (设计丰收)的团队,创意大棚是他们的设计作品之一。“设计丰收”由同济大学教授和青年人才一起运作,得到县政府、当地居民、DESIS Network(国际社会创新与可持续设计联盟)的大力支持,旨在通过整合资源,完成一个社会创新设计研究项目。
高校与农村合作的这一模式,历时4年多实践,由“设计丰收”团队与仙桥村村民合力完成,团队充分利用农村现有资源,结合当下实情,整合成新的运作模式,实践并不断推广。
“在崇明,像这样的村落居住人口正在逐渐老龄化,本地的年轻人都出岛工作,长远来看,这对于本地资源的继承和开发是不利的。设计丰收团队的成员们,希望通过创新的思维,设计的力量,将年轻有希望的新一代重新吸引回这座美丽的小岛,共同借助自然的神奇力量,打造美好的田园生活。”该团队有关人士告诉记者,“设计丰收”将通过“田间创意”,促进城乡资源共享,打造健康生活新方式。
设计改变生活
生活也需要创意。与其说是设计农田、大棚,不如说是设计一种新的生活方式,更贴近自然,更符合健康。
端午节前,“设计丰收”发出一张漂亮的海报,写着“梅雨晴时插秧鼓,五色新丝缠角粽。设计丰收邀请你来崇明过一个田间端午节”。这个活动吸引了很多人,有的呼朋唤友,有的拖家带口,上午在农家包粽子,中午户外野餐,下午田间劳作。
“农家乐采摘很常见,但这种形式的活动并不多见,浓郁的文化气息让这里看似粗犷,但却处处体现着细心周到。”袁清华说,设计的介入令务农之事不再局限于自发性的个体行为,它逐渐成了一个体系,一种新模式,推动社会创新。
如今,“城市农民”越来越多,平时在自家屋顶、阳台种菜,周末去郊外种田。出于食品安全与身心休憩的需要,很多人开始反思自己的生活方式,即使无意成为农夫,也会偶而远足,呼吸新鲜空气,放慢生活节奏。“这种回归乡野的意愿,无形中促使民间形成一种交流的集聚。”袁清华说,这就是崇明吸引上海市民呼朋唤友来田间休闲放松的根本原因,创意大棚的卖点也在于此。
设计,让城市与乡间就这样联系起来。