汉阳区5月份主要农副产品及商品价格行情分析

汉阳物价

第五期

        汉阳区物价局价格监测中心         2017年5月31日

5月份主要农副产品及商品价格行情分析

    5月份汉阳辖区西大、琴台、汉桥三个生鲜市场价格监测数据显示：与上月相比，粮食价格以降为主、桶装食用油价格稳中有涨，猪肉、禽蛋价格下降，水产品价格上涨、蔬菜价格涨跌互现，民用燃料类价格保持稳定，成品油价格经历二次政策性调整，5月份主要农副产品及商品价格整体以下降为主。具体农副产品及商品价格行情分析如下：

    一、粮食价格以降为主

    监测的4个粮食品种：早籼米、晚粳米（东北大米）、中籼米、特一粉每500克月均价格分别为2.31元、2.65元、2.42元、2.49元，与上月相比中籼米价格上涨2.11%，早籼米、晚梗米、特一粉价格分别下降0.86%、2.57%、0.40%；与去年同期相比中籼米价格下降1.63%，早籼米、晚梗米、特一粉价格分别上涨0.87%、3.11%、6.41%。

    二、桶装食用油价格小幅上涨

    监测的集贸市场5L瓶装金龙鱼精炼一级大豆油、5L瓶装金龙鱼食用调和油1：1:1销售价格为42.28元、55元，与上月相比金龙鱼精炼一级大豆油价格上涨0.17%、金龙鱼食用调和油价格持平；与去年同期相比，金龙鱼精炼一级大豆油、金龙鱼食用调和油价格分别上涨2.30%、3.99%。

    三、猪肉、牛腩价格下降

    1、监测的3个猪肉品种：猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉每500克月均价格分别为12.67元、18.36元、16.49元，与上月相比猪腿夹肉、猪排骨、精瘦肉价格分别下降5.38%、0.97%、1.61%；与去年同期相比猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉价格分别下降15.93%、16.96%、11.77%。

    2、监测的清真牛腩每500克月均价格为33.31元，与上月相比价格下降0.24%；与去年同期相比价格上涨2.49%。

    四、禽蛋价格下降

    监测的禽蛋类：红壳鸡蛋每500克月均价格为3.07元，与上月相比鸡蛋价格下降9.71%；与去年同期相比鸡蛋价格下降29.43%,白条鸡、白条鸭每500克月均价分别为12元、12.17元，与上月相比白条鸡、白条鸭价格分别下降0.25%、2.17%。与去年同期相比白条鸡价格持平、白条鸭价格下降18.87%。

    五、水产品、豆制品价格上涨

    监测的4个水产品：胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼每500克月均价格为8.09元、8.17元、10.58元、9.97元，与上月相比胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼价格分别上涨7.58%、1.87%、6.76%、0.91%；与去年同期相比胖头鱼、草鱼价格分别上涨12.05%、28.86%，鲫鱼、鳊鱼价格分别下降2.49%、5.41%。

    监测的3个豆制品:豆腐、干子、千张每500克月均价格分别为2.92元、3.94元、5元。与上月相比豆腐、干子、千张价格分别上涨2.10%、2.07%、1.21%；与去年同期相比豆腐价格上涨3.55%，干子、千张价格分别下降4.83%、6.19%。

六、蔬菜价格涨跌互现

    5月份监测的19个蔬菜品种零售均价每斤为3.13元（藜蒿下市故无数据），2017年4月份月监测的19个蔬菜品种（除藜蒿外）的零售均价每斤为3.34元，环比下降6.29%。本月监测数据显示蔬菜价格环比9个蔬菜种上涨，10个品种下降。小白菜、包菜、土豆、白萝卜、青椒、大白菜、茄子、黄瓜、莲藕、西红柿、西芹、冬瓜、丝瓜、四季豆、胡萝卜、莴苣、豆角、生菜、花菜每500克月均价格分别为3.02元、1.93元、2.60元、1.32元、3.51元、1.68元、3.***元、3.11元、3.36元、3.95、3.44元、2.40元、4.15元、4.85元、2.51元、2.58元、4.20元、3.18元、4.01元。与上月相比小白菜、包菜、大白菜、莲藕、西芹、冬瓜、胡萝卜、莴苣、花菜价格分别上涨1.34%、6.04%、9.80%、1.82%、1.78%、2.13%、14.09%、21.70%、6.93%,土豆、白萝卜、青椒、茄子、黄瓜、西红柿、丝瓜、四季豆、豆角、生菜价格分别下降4.06%、2.94%、7.63%、23.21%、16.17%、0.25%、14.08%、26.29%、16%、3.34%；与去年同期相比小白菜、包菜、青椒、大白菜、黄瓜、莲藕、西红柿、丝瓜、四季豆、豆角价格分别上涨4.50%、2.66%、2.03%、15.86%、19.62%、1.51%、13.18%、10.96%、17.72%、1.20%，土豆、白萝卜、茄子、西芹、冬瓜、胡萝卜、莴苣、生菜、花菜价格分别下降16.95%、22.35%、3.19%、9.95%、25.47%、36.78%、9.47%、0.63%、6.74%。     七、根据国家发改委的通知，5月份成品油价格经历二次调价。5月26日我市成品油零售价格政策性上调，0#柴油（国五）、92#、95#汽油（国五）原零售执行价格每升5.82元、6.24元、6.68元，上调后成品油零售执行价格每升分别为5.94元、6.35元、6.80元。民用液化气本月价格与上月持平，14.5kg坛子气价格为110元/瓶。

    八、5月份主要农副产品价格运行特点分析和下步预测

    (一)蔬菜

    本月蔬菜均价与与上月相比继续小幅下降。我区环比降幅超过10%的蔬菜有茄子、黄瓜、丝瓜、四季豆、豆角，进入夏季，反季蔬菜逐渐下市，温度升高使得时令蔬菜生产周期缩短，大量蔬菜上市使得蔬菜整体价格降低。预计六月份蔬菜价格会进一步下跌。

    （二）猪肉

    五月份猪肉价格继续整体下跌。降幅较3，4月份数据趋缓，节日到来稍显刺激精瘦肉和猪排骨消费。但挽回不了五月份猪肉终端市场消费的低迷。天气渐热进入猪肉消费淡季，预计后期猪肉价格会稳中下跌。

    （三）红壳鸡蛋

    本月鸡蛋价格继续下跌，与去年同期相比降幅达29.43%。本月受禽流感疫情新进展影响，以及端午节对盐蛋、皮蛋消费的需求加大，影响对鸡蛋的消费，市场鸡蛋供过于求，加上气温升高储运成本上涨，养殖户低价抛售鸡蛋，市场上鸡蛋零售均价在3元徘徊创新低。预计后期鸡蛋价格较难有太***动。

                                      汉阳区物价局价格监测中心

                                              2017年6月6日