尝煎堆茶果品各地美食——后海社区举办社区美食节促社群文化融合

　　近日，粤海街道后海社区的南油公园内香气怡人、人声鼎沸，后海社区第三届社区美食节正在这里举行。由“后海姐妹花”（后海村村民）采用传统手艺制作的十余种后海本地美食和社区居民大厨烹制的各地地道美食琳琅满目，吸引众多居民前来品尝。

　　活动现场，来自后海村的阿姨们用灵巧的双手，现场制作了清明仔、煎堆、猪脚姜、茶果等后海村本地美食，来自五湖四海的社区居民大厨则烹制了客家鸡爪、云南鲜花饼、天津麻花等各色地方美食。大家一边品尝，一边分享美食背后的乡土故事，以美食为媒介，增进对彼此地域文化的了解，促进社群文化融合。社区还邀请艺术团体为居民表演了舞狮、川剧变脸、糖画、剪纸等文艺节目，为居民奉献了一场场精彩的演出。