市市场监管局罗湖局翠竹所召开商超食品安全告诫会

　　为进一步规范商超经营行为，保障广大消费者的食品安全，2021年3月18日下午，市市场监管局罗湖局翠竹所组织辖区商超召开了食品安全告诫会。

　　本次告诫会以督促企业落实主体责任，有效应对职业投诉举报，维护企业正常生产经营秩序，保障食品安全为主题，通过案例分析和普法宣传相结合的方式向与会人员提出几点告诫：一是分享了多个被职业所偿人索取巨额赔款的案例，并结合查处过的典型案例以案释法，从侧面提醒企业提高认识，落实食品安全主体责任，加强管理，完善临期食品处理制度，做好索证索票和台账记录，避免销售过期食品；二是结合《食品安全法》、《产品质量法》等相关法律法规进行现场培训；三是结合近期工作重点以及日常监管发现的问题，要求商超做好明码标价、完善散装食品标签标识、落实限塑等要求。

　　各商超负责人认真听取了监管有关要求和相关法律法规，表示一定会落实好相关食品安全制度，从细节抓起，加强管理。下一步，罗湖局翠竹所将继续坚持处罚与教育相结合的原则，做到执法有力度、普法有温度，通过批评教育、告诫约谈等措施，促进经营者依法合规经营，营造安全放心的消费环境。