市市场监管局大鹏局召开大鹏新区食品生产企业风险告诫会

　　为持续强化辖区食品生产企业落实主体责任意识，进一步提升生产环节食品安全保障水平，市市场监管局大鹏局于2021年3月10日组织辖区食品生产企业召开食品安全风险告诫会。大鹏局食品科有关同志、大鹏新区23家食品生产企业的负责人、食品安全管理员参加会议。

　　会上，大鹏局围绕日常检查及案件查办两大重点，全面总结2020年生产加工环节食品安全监管执法情况，并通报企业在硬件设施维护、制度程序规范、企业质量管理等方面存在可能影响食品安全的风险。针对存在的食品安全风险，大鹏局要求食品生产企业加强以下三方面的工作：一是增强社会责任感，食品安全事关新区经济社会发展大局，各企业要积极主动学习各项法律法规，确保依法依规安全生产及诚信经营；二是落实食品安全主体责任，健全完善食品生产各项制度及台账，主动排查生产加工环节各项关键控制点安全隐患，把好出厂检验关，确保流入市场的产品合格安全；三是巩固防疫成果，继续做好疫情防控常态化各项要求，在做好防疫保障工作的前提下安全生产，不能懈怠。同时，大鹏局公示2020年度食品生产风险等级评定结果，并对2021年食品生产监管重点工作进行了安排部署。

　　随后，各企业代表结合当前形势，对自身存在的困难及监管工作的建议、意见踊跃发言，大鹏局食品科对相关问题进行了详细解答，并将企业的需求一一记录，为后续针对性服务提升奠定基础。

　　下一步，大鹏局将在保持对食品安全隐患“零容忍”的基础上，寓监管于服务中，在服务中体现监管，紧密关注、持续跟进企业需求，实现企业“安全生产”与“蓬勃发展”两不误。