河口区六合街道中学四项措施加强春季食品安全工作

    春季是食品安全事故高发季节，为加强学校春季食品安全工作，六合街道中学采取四项措施确保学生饮食安全。
    一是全面落实学校食品安全责任。建立健全以校长为第一责任人的学校食堂品安全责任制，配备专职食品安全管理人员，建立健全食品安全管理制度。
    二是进一步提高对学校食堂食品安全工作重要性的认识，进一步加大对食堂的指导和监督检查力度。把日常监管与集中整治、食堂自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合，把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，进一步提高学校食堂食品安全保障水平。
    三是借新学期开学之际要全面开展学校食堂食品安全自查。督促食堂经营人员，全面开展学校食堂食品安全自查，彻底排查食品安全隐患、全力解决食品安全问题、有效防控食品安全事故。
    四是要全面强化开学前学校食堂食品安全的监督检查，与餐厅经营人员重新签订了食品安全目标责任书；严把食品进入关，坚决杜绝三无产品进入食堂餐厅，全面强化监督检查，加强在硬件条件齐全、食品安全管理措施到位情况下的日常监管，确保食品安全万无一失。