博山区市场监管局召开食品快检室规范使用工作会
农贸市场、商超作为人民群众的“菜篮子”,保障其所供应的食用农产品安全是重要民生工程之一。8月12日,为充分发挥食品快检安全保障的“前哨”作用,进一步加强食品安全快速检测室的规范运行,博山区市场监管局组织辖区内11家农贸市场、商超召开了食品快检室规范使用工作会。
工作会上,博山区市场监管局传达了市局《关于实施食用农产品批发市场快速检测室工作规范的通知》的文件精神,并逐条解读了《快速检测室工作规范》。区局相关领导要求,一要高度重视,明确责任。督促农贸市场开办者、商超严格落实食品安全主体责任,严格市场准入,对销售者无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,进行快速检测,经检测合格的,方可进入市场或商超销售。二要突出重点,集中检查。重点对农产品批发市场、农贸市场、大中型商超内设置的食品快检室的人员管理、设备管理、工作制度、快检标准、抽样管理、检验、检验结果的保存与公示、不合格结果报告、不合格产品处置等方面开展集中检查。三要统一标准,对标整改。统一标准要求,结合食品安全先进区年度复审相关标准,针对检查中发现的问题,各监管所加强日常监管与指导,并立即整改到位,有效发挥快检筛查作用。
下一步,我局将继续加强快检员的业务培训,组织市场管理人员及专门检测人员进行集中培训,强化食品安全概念,提升检测人员水平,并规范数据录入上传工作。以农贸市场快速检测室集中规范为突破口,为全区食品安全保驾护航。