姜堰区创新服务方式助力舌尖安全

今年以来，姜堰区不断创新服务方式，拓宽服务范围，为市民“舌尖安全”和品质生活助力。

抓许可窗口，增强服务效能。通过压环节、减时限、提质效等方式，让群众省力省心。实行“小餐饮”备案制。对60平方米及以下小餐饮服务单位实行经营许可备案管理，具备开办条件的小餐饮服务单位只需要提供备案表和承诺书，即可当场获得《小餐饮信息公示卡》。实行“智慧”审批，投放证照自助服务一体机，市民从网上申请营业执照通过后，即可通过一体机自助打印营业执照，真正实现不见面审批。实行“减证办”，全面推行经营场所自主申报承诺制，不再要求提供《经营场所使用证明》。对于仅申请预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）的且申请材料齐全的，直接发放食品经营许可证，不再需要现场审核。

抓安全培训，提升监管水平。通过“走进名校”和“走进镇街”相结合，促进全区食品安全监管人员业务水平提升。会同江南大学举办全区基层食品安全监管能力提升培训班，参加培训的有镇（街）食品办主任、食品安全助理、食品安全协管员、市场监管局从事食品安全监管的一线人员等。围绕食品安全监管实务、食品安全监督抽检和农产品快速检测、食品安全事故舆情应对等方面，通过理论讲解与现场观摩相结合，不断提升食品安全监管人员业务水平。定期举办镇（街）食品安全培训，邀请食品安全协管员、农家宴厨师、社会餐饮单位负责人共同参加，从餐饮服务单位食品安全风险因素、餐饮安全防控原则、从业人员管理等方面进行详细讲解，不断提升全区餐饮服务质量水平。

抓民生项目，优化群众体验。将2项食品安全工作列入民生实事项目：10家三星级农贸市场建设成食品来源可追溯、食品安全可快检、环境舒适、管理规范、群众满意的智慧农贸市场（“阳光菜篮子”），涵盖10家农贸市场摊位约370户；继续推进“阳光宴会厅”三年建设，充分利用现有公共服务中心、养老中心、文化活动中心等公共场所，着力打造一批设施齐全、制度规范、安全保障、方便实用的“阳光宴会厅”，今年预计建成15家。通过民生项目建设，不断完善全区 “条块结合、群防群控、全面覆盖”的食品安全监管网络，切实保障全区群众食品安全。