我市市场监管部门加强农村食品质量安全监管

年初以来，市市场监管局发挥市场监管职能作用，采取多项措施，不断加大农村食品质量安全整治力度，严厉打击制售假冒伪劣食品、“三无”食品，以及以次充好，以假充真等不法行为，净化农村市场经营秩序，维护农村消费者合法权益，拧紧了农村食品安全“阀门”。今年前4个月，全系统共出动执法人员1000多人次，检查农村集市16处，检查市场主体2000多户次，查扣劣质食品1.2万公斤，价值5万多元。

农村食品质量安全始终是全市食品安全监管工作重点。市市场监管局调动全市两县五区及高新开发区市场监管部门的积极性，从建立完善农村食品质量安全各项规章制度入手，注重强化农村“餐饮大篷车”监管工作，抽调精干力量，采取拉网式排查，严格按照“四个最严”标准，查验市场主体资质、进货渠道、“三防”设施和检验检疫等情况，对于未经检疫或者检疫不合格的肉制品，一律禁销售。特别是对农村集市和食杂店销售的小食品、乳制品及酒类、饮料等，工作人员严格检查生产日期、保质期，发现销售 “三无”商品，依法依规严肃处罚。

农村小酒厂、豆腐坊、粉坊、油坊、熟食店等小作坊是农村食品质量安全监管重点，也是食品安全隐患排查重点。市市场监管局加大农村小作坊集中整治力度， 实施“一四八”工程，即：一帮扶、四统一、八公示。帮助指导小作坊提升改造，符合小作坊生产许可要求，核发生产许可证；统一小作坊生产许可档案，统一制作小作坊管理制度模板，统一日常监管风险等级评定，统一小作坊从业人员管理培训；公示生产厂点法定名称或规范性简称、公示营业执照、 公示食品生产加工小作坊许可证、公示食品安全承诺书、公示从业人员健康证明、公示使用食品添加剂目录、公示监管人员和监管单位、公示投诉举报电话。

以整治农村校园及周边“五毛食品”为重点，市市场监管局会同市教育局、市公安局等部门进行地毯式排查，通过发放宣传单，出动宣传车，悬挂宣传条幅，发送手机短信，发布消费警示，开展“食品安全进校园”，发放“致农村广大学生及家长的一封信”等多种形式，揭露“五毛食品”对农村儿童、学生身体健康的危害，号召学生远离“五毛食品”，不购买、不食用劣质食品和超期小食品，构筑“防火墙”，扎紧“篱笆院”，防患于未然。

此外，市市场监管局还致力于加强农村进口冷链食品质量监管，围绕重点时间节点，开展农村进口冷链食品质量大排查，重点检查在农村集市或沿街摊点、食杂店销售进口冷链食品，查看进货凭证、“三证一码”及核酸检测、消毒消杀证明，坚决杜绝未经首站定点冷库入库出库，并要求经营者进行立牌明示，标明进口冷链食品品名、产地、进货时间及进货地点等信息，取得了明显成效。