长桥街道拟参建菜园降菜价供应居民

　　青菜1.8元一斤、番茄3元一斤……这是位于东兰路上的一家菜场昨天上午的菜价。而在几站路开外的长桥，即便是高成本的嘉陵路标准化菜场，青菜的价格仍旧维持在1.2元一斤。由于推行了“政府包办标准化菜场”的措施，让标准化菜场承包商进去做“无本生意”，近日，长桥地区的菜价成功降低了30％左右。而另一项上海首创的街道与农场联合的模式也正在不断推进之中，一旦正式实施，长桥菜价有望进一步大幅下调。

　　先做无本生意再做无利生意

　　昨天上午9点30分，位于长桥嘉陵路上的标准化菜场内仍然人声鼎沸，家住闵行古美的刘阿婆特地换了几辆车赶来买菜，“这里的菜确实便宜，这大半年来，我每个星期都要来采购一次的。”

　　与刘阿婆一样的买菜人并不在少数，长桥街道菜场负责人钱叶春告诉记者，这半年来由于物价飞涨，长桥的菜价也曾经一路飙升过，“尤其是标准化菜场，由于设施相对比较好，运营成本也很高，菜价也跟着一路上扬。”

　　为了解决这一问题，长桥街道选择嘉陵路菜场即将改为标准化菜场的时机，进行了一项尝试，“就是整个菜场从建设到装修开始全部800万的资金由政府买单，让标准化菜场的承包商能进去做‘无本生意’。当然，他们的‘无本生意’也不是白做的，政府为他们买单，他们也要让利给老百姓，做做‘无利生意。’”

　　嘉陵路菜场的乔经理也告诉记者，目前，嘉陵路菜场一年的运营成本为120万，与相对低廉的摊位费抵冲后，企业基本没有太多的盈利面，“而有了已经下降的摊位费的支撑，目前，菜场内的菜价与长桥地区别的标准化菜场相比要低10％至20％左右。”

　　街道首次开创农场共建模式

　　除了试点让菜场做无本生意之外，记者同时从长桥街道了解到，为了进一步平抑菜价，长桥街道目前正在与一个郊区的村镇商讨共建项目。“就是说，由我们街道出面联系一个相关的乡镇，在那里与他们共建一个农场，而这个农场的菜今后将全部供给我们街道的菜场。”

　　长桥街道菜场管理负责人钱叶春告诉记者，目前，这一模式正在商讨之中，已经拟选定了一块5000亩的农场，“而这样最大的好处就是，我们街道能够为社区内的菜场拿到最低廉的一手蔬菜，而当地的菜园也能因为共建的项目而拥有固定的拿货商，从而获利，这将是一个双赢的项目。”

　　“一旦这个项目上马，我们街道内的菜贩就能拿到低于市场批发价的一手低价菜，这么一来菜价自然就下调了。与此同时，街道也会掌握一手的菜价信息，每天根据菜价制定标准化价格以及允许上扬的百分比，届时，菜贩在销售蔬菜时的价格就必须按照这个风向标来制定。”

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　　“长桥模式”受人关注

　　钱叶春告诉记者，目前，长桥地区的标准化菜场内都安排有专职的“物价员”进行暗访查价，一旦价格“超标”，就会有相应的处罚措施跟上。“初步估计，这个项目实施后，长桥地区的菜价还将进一步的大幅下降。”

　　记者随后也从徐汇区相关方面了解到，目前，对于“长桥模式”是否能够成功区里也十分关注，一旦效果明显将会作为徐汇区平抑菜价的一个成功经验在全区进行推广，进一步降低菜价，普惠百姓。  　　（来源：青年报 作者：王佳敏 张晓磊）