蓬溪建设食用菌产业集群全力打造中国菌都

我的名片

蓬溪县食用菌现代农业园区先后获得“全国食用菌工厂化生产示范县、全国农村产业融合发展示范园、全国农村创业创新园区、全国双孢蘑菇标准化示范区、四川省四星级现代农业园区”等称号，并成功入选国家设施蔬菜产业集群。

数据看成绩

蓬溪县食用菌现代农业园区以琪英菌业、骆峰菌业、鑫中宇菌业等优质龙头企业为引领，2022年园区食用菌产量达13.8万吨，产值13.3亿元。预计2025年食用菌产量达30万吨以上，园区总产值达50亿余元。

而眼前的一幕，在蓬溪食用菌现代农业园区每天都会上演。

标准化规模化产业化发展

全力打造“中国菌都”

走进四川琪英菌业股份有限公司，制袋车间、培养车间、接种车间、出菇车间等成片布局，车间内各种全自动设备有序运转，厂房内铲车、叉车、货车穿梭，整个生产过程标准化、规模化、产业化。

“杏鲍菇、虫草花、鹿茸菇每天产量200吨左右，产品远销国内二十多个城市以及越南、泰国等东南亚国家，年产值3亿元左右。”四川琪英菌业股份有限公司副总经理唐正菊介绍说，目前公司正在进行银耳、黑皮鸡枞菌和草菇等新产业的研发，并加快琪英五期建设，预计今年6月前投产。

标准化、规模化、工厂化模式进行生产的还有骆峰菌业、鑫中宇菌业等企业。

走进公司智能出菇车间内，只见一个个菌包整整齐齐地摆放着，一簇簇金黄的金针菇争先恐后地从菌袋里探出脑袋，煞是喜人。

跟四川琪英菌业、骆峰菌业毗邻而建的还有四川鑫中宇菌业有限公司。

随着琪英菌业、骆峰菌业、鑫中宇菌业等一批企业的发展、壮大，我县发展食用菌产业的信心更强，打造“中国菌都”的底气更足。

小菌菇撑起“致富伞”

为乡村振兴蓄“动能”

食用菌产业的长足发展，在增强产业“造血”功能的同时，也让老百姓享受到了产业发展“红利”。

张兰是琪英菌业包装车间的一名工人，今年是她在琪英菌业工作的第五个年头。“只要肯干，一个月能挣四五千，离家也近，很满足了！”张兰一边忙着装袋，一边告诉记者。

“工人基本都是当地及周边区县的，月收入在3000元至6000元不等。”四川琪英菌业股份有限公司副总经理唐正菊告诉记者，公司现有员工1000余人，每月公司发放工资400余万元。

产业活起来，百姓富起来！记者了解到，蓬溪食用菌现代农业园区常年带动就业3000人。

与此同时，为进一步发挥食用菌产业的联农带农作用，我县以蓬溪县食用菌现代农业产业园为核心，以食用菌工厂化生产片区和绿色食品加工片区为两大功能组团，辐射带动3000余亩菌业大棚种植基地发展，构建了“一园两片多基地”的食用菌产业发展格局。同时，持续完善“大园区+小业主+农户”合作共营、联农带农机制，让食用菌产业为乡村振兴增添动能。

建设产业集群

持续擦亮蓬溪食用菌“金字”招牌

食用菌，是蓬溪优质产业中的一张“金字”招牌。作为“全国食用菌工厂化生产示范县”，蓬溪县按照“一园两片多基地”的食用菌全产业链规划布局，目前，园区已培育了四川琪英等龙头企业30家。

“我们将以举办‘中国·蓬溪第22届全国食用菌新产品新技术博览会’为契机，打响蓬溪食用菌在全国的知名度和影响力。”蓬溪现代农业示范区管委会主任杨学军表示，中国·蓬溪第22届全国食用菌新产品新技术博览会将于6月25—28日在蓬溪举行，各项筹备工作正在紧锣密鼓的进行中。下一步在抓紧做好各项筹备工作的同时，将加大食用菌文创产品的研发力度，开发全菌宴、菌火锅，加快食用菌预制菜产业发展，推动食用菌产业延链补链强链。

据悉，我县将以创建省级五星级园区，全力打造“中国菌都”为目标，持续擦亮蓬溪食用菌“金字”招牌，继续锚定“全国示范、四川五星、行业第一”目标，加快食用菌集群成链发展，构建“一园两片多基地”的食用菌产业发展格局，为2024年成功创建国家乡村振兴示范县夯实产业支撑。