华容区开展幼儿园食品安全专项整治行动

为强化幼儿园食品安全监管工作，严防严管严控幼儿园食品安全风险，近期，区市场监管局联合区教育局积极部署开展了全区幼儿园食品安全专项整治行动。

行动前，联合检查组督促指导全区幼儿园食堂在规定期限内对照湖北省市场监管局及鄂州市食安办相关文件要求认真开展食品安全风险自查，及时发现并主动消除食品安全隐患。

行动中，检查组对全区32家幼儿园食堂的经营主体资格情况、幼儿园食品安全管理责任落实情况、幼儿园及食品经营者食品安全主体责任落实情况、加工经营行为规范情况、设施设备与环境卫生情况进行全方位检查。检查发现有2家幼儿园食堂存在进货台账不规范、自查记录不全面等多个安全隐患，执法人员现场下达责令整改通知书，坚决要求该2家幼儿园食堂在规定时间内整改到位。

据悉，区市场监管部门将结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加强宣传培训，常态化排查隐患，切实维护学生身体健康和饮食安全，努力营造良好的校园食品安全环境。