最美厨娘烹出家乡美味
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于2022年08月07日发表
3月7日,白洋镇举办最美厨娘暨十大白洋菜评选大赛,通过厨艺切磋、技艺展示、分享交流,传承传统美食。
在比赛现场,厨娘娴熟的刀工、默契的配合,演奏和谐、快乐的锅碗瓢盆交响曲。评委们从色、香、味、刀工、摆盘造型等方面进行评分,评选出10名最美厨娘及十大白洋菜。此次活动不但展示了厨娘的技艺,而且更好地拉近了邻里关系。(三峡日报通讯员吴丹、陈娜)
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