新泰市筑牢涉奥畜禽产品安全屏障

今年以来，新泰市进一步加强对涉奥畜禽及其产品的全程监管，全面筑牢安全屏障，使涉奥畜禽产品在防疫、检疫、无禁用兽药、可追溯等方面均实现100％，确保为奥运会提供绿色安全畜禽产品。

近年来，随着新泰市畜牧业生产的不断发展，部分畜禽产品供应到北京、上海、青岛等奥运承办城市。为做好涉奥畜禽产品的安全监管工作，市畜牧局不断强化监管责任，落实监管措施，力除隐患，确保平安。一是加强涉奥动物养殖场监管。与涉奥动物养殖场逐一签订食品安全目标责任书，明确目标任务，落实责任到场、到人，全市共签订责任书150份。各养殖场监管兽医每周至少两次巡查养殖场，发现问题，及时处理。各养殖场建立健全严格的检疫、防疫等工作制度，切实做到有章可循。二是加强进京入沪屠宰加工场和生猪屠宰场监管。与驻场监管兽医、屠宰加工场分别签订目标责任书，监管兽医24小时驻场查证验物，严格检疫。市畜牧局动物卫生监督所每半个月进行一次突击检查，重点检查监管兽医在岗情况、检疫及记录情况等，发现问题，及时整改。三是联合食品药品监管局加强养殖场兴奋剂治理。逐一检查全市150家涉奥养殖场的饲养档案、免疫档案、用药等情况，要求他们严格按程序防疫，禁用违禁药品，严格执行停药期规定，确保出栏畜禽及其产品绿色安全。四是加强奶牛检疫工作。市畜牧局动物卫生监督所组织专人，集中时间对全市奶牛场进行布病、结核病检疫，共检疫奶牛2200头，并对阳性牛进行淘汰，净化牛群，确保涉奥奶源安全放心。