市动监所检查大岗镇屠宰场和志明鸡场
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于2022年04月14日发表
4月29日,广州市动监所联合区动监所到大岗镇屠宰场、志明鸡场开展“五一”节前屠宰环节检查。
在检查过程中,检查人员向屠宰企业详细了解了生猪屠宰环节、检验检疫操作以及病害肉无害化处理情况;同时,要求屠宰场落实好主体责任,做好生猪的查证工作,做好卫生消毒,确保屠宰场的生产安全。在志明养殖场的检查过程中,市动监所工作人员对养殖场的生产设施设备、销售台账进行了详细询问和实地查看,现场要求养殖场做好相关安全生产工作和培训好工作人员,提高安全意识,防止“五一”期间发生安全事故。
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