中国食文化节约型餐饮高峰论坛在南充举行
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于2022年03月19日发表
由中国食文化研究会餐饮传承委员会、高坪区商务和经济信息化局主办,南充市营养膳食健康协会、高坪区餐饮烹饪协会承办的中国食文化节约型餐饮高峰论坛暨表彰最美分餐技术标兵活动,于11月20日在南充举行。
中国食文化研究会副会长、中国食文化研究会餐饮传承委员会会长杜广贝,四川省川菜对外交流促进会会长邓盛克,南充市营养膳食健康协会名誉会长张宏标等作经验交流分享。
据了解,全国节约型餐饮评选和寻找最美分餐技术标兵网络评选活动历时2个月,此次活动对于推进光盘行动,进一步推动讲究适度、健康的消费理念深入人心,引导全社会形成厉行节约、反对浪费的社会风尚,促进川菜创新发展,激励餐饮工作者 传承中国食文化,具有积极意义。
会上向节约型餐饮示范店、食文化传承企业、食文化传承导师、最美分餐标兵、最美技术标兵的获奖者颁发了奖状和证书。
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