城西社区食品安全专项整治工作
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于2022年03月17日发表
一、加强督导检查和宣传力度。
2018年10月8-22日间,城西管理委员会组织了4个小组,分两次对辖区内各小区、街道、寺庙等以往举办较突出区域就如何规范举办坝坝宴进行了持续宣传 ,并到铜鼓寨寺庙坝坝宴举办现场进行指导,对现场游厨是否有健康证,帮厨人员及卫生环境等情况进行检查,要求他们明确责任。
二、加强双备案管理,建立管理台账。
各社区食品安全协管员继续利用网格化管理加强巡查,了解准备做坝坝宴的信息和游厨情况,及时进行游厨登记和坝坝宴双备案,发现存在薄弱环节和不符合卫生要求的行为进行教育和指导,管委会食药安办要组织食品协管员定期现场督导检查并及时上报信息 ,必要时联合食药所及相关部门到现场联合执法。截止2018年10月23日,共备案39宴次,无一漏备案。无突出问题和新增游厨情况。
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