洛水镇开展春节前食品卫生安全大检查

    为让老百姓过一个祥和、健康、安全的春节，按照工作安排，1月24至25日洛水镇综合行政执法办、洛水市场监督管理所围绕是否持证经营，从业人员是否持有有效健康证件，餐饮服务单位操作区域三防设施是否完善，食品原料采购是否索证索票并建立台账，是否按要求对餐饮器具进行消毒，食品储存加工是否规范操作，商品是否明码标价等内容联合对辖区内食品经营单位、餐饮店、食品经营摊点等开展节前食品卫生安全检查；对于辖区内各大超市、市场、冻库的冷链食品，主要查询冷链食品生产经营者的采购、销售、库存台账，重点检查是否有国外进口冷链食品、检验检疫合格证、核酸检测报告及保质期。针对现场检查发现的问题，执法人员要求食品经营户限期进行整改和规范。

                                   洛水镇综合行政执法办