新城区食品药监局为中考期间师生食品安全保驾护航

中考期间正值盛夏时节，食品安全事件进入易发高发阶段，为防范中考期间食品安全事故的发生，新城区食品药监局突出重点，采取有效措施，全面加强食品安全工作,保障广大考生中考期间食品安全。

一是针对中考期间食品消费特点，紧抓薄弱环节和突出问题，以校园及其考点周边为重点区域，以考点学校食堂、商场超市、餐饮单位等为重点场所，以蛋及蛋制品、肉及肉制品、食用野生菌、食用油、糕点、卤制品等大宗消费品及时令性食品为重点品种，加强食品安全监督检查，督促食品生产经营单位建立健全索证索票制度，严格落实主体责任。

二是加大重点品种监督抽检和风险监测力度，适时发布食品安全风险提示，引导公众合理消费。对抽检不合格食品及时开展核查处置，严厉打击制售假劣食品以及滥用食品添加剂等行为。

三是及时掌握中考考生集中就餐基本情况，重点加强对中高考考点周边餐饮服务单位、考生集体用餐配送单位的监督检查，对食品安全各环节进行逐一排查，消除风险隐患，确保考生饮食安全，为中考期间师生食品安全保驾护航。