灞桥区开展洪庆山秦岭生态保护区农家乐食品安全专项检查

11月19日上午，灞桥区市场监管局联合洪庆食品药监所对洪庆山秦岭生态保护区农家乐食品安全进行专项检查。

检查期间，执法人员重点对农家乐餐饮服务单位的经营主体资格、从业人员是否取得有效的健康证明、经营场所环境卫生、设备设施配备及使用情况、食品采购索证索票及进货查验记录、食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等方面进行了全面细致的检查。

下一步，灞桥区将全力抓好问题单位的整改落实工作，高标准严要求对辖区农家乐经营单位进行系统全面检查，为广大群众营造了良好食品安全环境。