市机关事务局推行餐饮服务六项承诺
为进一步做好2017年机关餐饮服务保障工作,近期,市机关事务局本着安全、营养、清淡、快捷的原则,向广大机关干部职工作出餐饮服务六项承诺。
一、强化管理,塑造品牌。严格遵循科学搭配、营养合理原则,精心准备主副食搭配、荤素搭配、营养平衡的膳食,让机关干部职工获得每日所需的能量。
二、严格把关,规范服务。严格执行机关餐饮中心各项规章制度,严把食品出入关,验收有记录,按时上下班,按时开饭。
三、爱岗敬业,树立形象。保证机关餐饮中心员工每年进行一次身体健康检查,持健康许可证上岗。严格操作规程,烹调认真规范,加工食品生熟分开,餐用具做到餐餐消毒,物品整洁,摆放有序,内外环境卫生优良。加强机关餐饮中心各类设施管理,保管爱护好餐饮中心的所有物品,不将物品、餐具带出机关餐饮中心或外借他人。
四、丰富品种,提高质量。不断丰富菜肴品种,提高餐饮服务质量,努力让机关干部职工吃饱吃好,让机关干部职工满意,做响机关餐饮品牌。
五、以人为本,服务至上。积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使机关干部职工舒适就餐。努力做到微笑服务,礼貌待客,为机关干部职工提供卫生可口的饭菜。
六、开门纳谏,接受监督。定期不定期召开市行政中心膳食管理委员会会议,经常征求机关干部职工的意见,虚心接受餐饮管理部门和社会方方面面的监督,努力改进机关餐饮服务工作。(朱萍)