区市场监督管理局开展学校食品安全风险隐患排查专项行动
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于2022年02月02日发表
为进一步强化学校食品安全工作,防范食物中毒等安全事故发生,昨日,区市场监督管理局开展了学校食品安全风险隐患排查专项行动。
检查中,该局执法人员先后走访了上善高中、红旗中学和芦屯镇中小学,检查各学校是否建立健全食品安全管理制度和责任制度,是否建立食品安全管理机构,是否配备食品安全管理人员。执法人员全面检查各种餐厨用具、消毒设施、冷库等设施使用情况,并对消毒记录、食品购买记录等记档进行核查,确保及时排查食品安全风险、消除食品安全隐患。
对检查中发现的消毒流程不合理、卫生条件不达标、原料采购渠道追溯不清等问题,检查人员现场提出了整改意见,责令有关单位限时整改,该局将进行***复查,确保整改合格到位。
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2023-10-01 07:23:36重新编辑