宝山深夜突击检查肉类加工厂

　　上海宝山政府门户网报道：连日高温，肉类市场是否存在食品安全隐患？日前，带着这个问题，由区食品药品监督管理局监督员组成的调研队伍深夜赶往肉类加工厂，对生猪屠宰情况进行突击检查。
　　当日零点25分，调研队伍来到刘行肉类加工厂，仔细检查了生猪检疫、白条肉检验、猪血处理等情况，并对进出厂的生猪台帐进行了一一查对。检查发现，不规范的问题仍然存在。
　　凌晨2：00，调研队伍又来到殷高肉类批发市场，检查发现，市场内不同程度存在着食品安全隐患。
　　针对发现的问题，调研人员对肉类加工厂、市场负责人进行了严肃的批评教育，责令立即整改。食药监部门也表示，尽管存在一些问题，但从总体上看，肉类市场管理仍比较严格，经营比较规范，证单比较齐全。

（王成）