我市开出首张反食品浪费罚单

从市市场监督管理局获悉，因没有在经营场所醒目位置张贴反食品浪费的标识，万秀区一家餐饮店收到警告处罚的行政处罚罚单。这也是我市首张“反食品浪费罚单”。

据悉，《中华人民共和国反食品浪费法》（以下简称《反食品浪费法》）于2021年4月29日正式施行，根据《反食品浪费法》第七条规定，餐饮服务经营者应主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐。由于涉事餐饮店未在经营场所醒目位置张贴反食品浪费的标识，万秀区市场监督管理局依据《反食品浪费法》第二十八条之规定，对该餐饮店作出警告行政处罚，责令其限期改正。对此，该餐饮店负责人当场表示会严格按照《反食品浪费法》要求积极开展整改，努力做好反食品浪费工作。

市市场监督管理局方面表示，今后将加强对餐饮行业反食品浪费相关工作的检查，联合餐饮行业协会加强行业自律，宣传普及防止食品浪费的知识，并印发宣传标语，引导餐饮服务提供者自觉开展反食品浪费活动。（罗枚 陶思良）