王瑞红多条腿走出致富路

王瑞红成立合作社发展肉羊养殖，带动周边村民脱贫致富。

　　眼下，天气越来越冷，王瑞红的火锅店生意愈加红火。

　　12月13日，王瑞红忙完火锅店的活，回到村里已是晚上9点多。他习惯性地走进羊舍，看看小羊羔的保暖情况。“冬季是羊肉的消费旺季，自从养了羊，家里的日子越过越好。”王瑞红说。

　　今年40岁的王瑞红是平定县冶西镇下冶头村村民。十多年来，他成立合作社发展种植、养殖业，开办公司进行代加工，带动周边村民脱贫致富。

　　2010年起，王瑞红流转的土地增至150亩，还购置了拖拉机、小型收割机、秸秆压捆机等现代化农机，通过规模种植玉米，不仅增加了收入，还为养羊提供了充足的饲料。

　　王瑞红与村民合伙养羊有8年时间。2012年，他与两户村民购买了30只本地黑山羊开始发展养殖。2016年，他们成立了平定县瑞淼养殖专业合作社。之后，合作社扩大养殖规模，最多时存栏500只。为了减少养殖风险，王瑞红在县城开了一家羊肉经销店，不仅拓宽了合作社的羊肉销路，还带动周边十几户村民养羊增收。今年9月，王瑞红再次延伸产业链，将羊肉经销店调整为以羊肉为主要食材的火锅店，实现了养殖利润的提升。“在火锅店的带动下，今年已经销售近300只羊。”王瑞红说，今年以来，合作社的羊肉销售额超过了20万元，养殖大户每户增收五六万元。

　　王瑞红作为下冶头村经济合作社的负责人，不断寻求发展之路，一心想着增加村集体及村民的收入。2019年6月，王瑞红成立了山西巴一新材料有限公司，主要业务是按照订单代加工铝塑包装袋。公司的成立，带动了下冶头、郝家沟、范家庄等村近20名村民就业，每人每月收入1000元至1500元。谈到公司的发展，王瑞红信心满满：“成立公司主要目的是促进村民就业。现在，镇村领导大力支持公司的发展，提供了条件更好的厂房。明年，公司将搬入新厂房、增添新设备，进一步稳定生产，让更多年龄偏大、照料家庭不能外出打工的村民通过干手工活增加收入。”　檀艳竹文/图

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