元旦来勒流一次满足你三个愿望

　　自今年3月起，勒流街道全面推进美丽文明村居建设，龙眼、黄连、富裕、江义按照各自规划，凝聚各方力量，大力建设“环境美、风尚美、人文美和服务优”的美丽文明村居，取得了令人欣喜的成果，为其余村居的建设发展提供了生动的范本。

　　还记得，12月10日，来自顺德、佛山的市民朋友以及中山、江门等地游客近3000人齐聚勒流，参与“美丽村居·文明勒流慈善行”顺德农商银行特约·2017勒流公益徒步活动。参与者沿途经过“绿城飞花”、城南公园和堤围，穿过新城社区、众涌村、裕源村、富裕村，最后到达终点龙眼村，在18公里的路途上见证勒流美丽文明村居建设的成果。

　　现在，勒流再次向广大市民朋友发出邀请：明日起到明年1月1日，相约“寻味顺德味在勒流”第二届勒流街道“美丽乡村”美食文化节。品尝“中华美食名镇”特色美食，走进古韵黄连、和美江义，领略当地历史文化底蕴和美丽文明村居建设成果。此次美食文化节涵盖勒流乡村美食展、首届勒流“金镬铲”厨艺争霸赛决赛和古村落文化活动三大活动。活动地点遍布黄连大街小巷，让市民在走街串巷中感受乡村魅力。

赏味：勒流特色美食集中呈现

　　所谓“厨出凤城，味在勒流”，勒流美食味道如何？现在就有机会让您好好品尝一下了。从明日开始持续到明年1月1日，每日上午9时至晚上8时，勒流乡村美食展在勒流黄连凤堓体育公园等您来赏味。

　　此次美食展设有40余个展位。既有上榜央视《寻味顺德》的勒流奥巴顺、拥有40年历史的珠记钵仔糕、“甄添记”三代人坚持用古法制作的冰花梅酱等勒流本土美食，还有伦教欢姐伦教糕、龙江东头烧肉等区内外美食助阵。

学艺：勒流名厨现场秀厨艺

　　首届勒流“金镬铲”厨艺争霸赛决赛明日上午8：30~12：00在黄连中心广场举行。从初赛60组选手中脱颖而出的30组选手，将在这里一决高下，竞夺“金镬铲”奖等奖项，奖金总额达1.6万元。

　　此次决赛将通过两轮比拼决出胜负。各组选手需现场烹制两道菜式，其中一道为勒流“四大标准名菜”（四选一）：水蛇羹、菜远炒水蛇片、煎焗鱼嘴、煎焗西江魽鱼；另一道则为自选菜式。每道菜均限时40分钟完成，评委对每道菜式进行评分，最终以两道菜的得分总和决出金、银、铜三个奖项。

　　为提升各参赛选手厨艺，26日下午，勒流街道宣传文体办组织了所有决赛选手前往“顺德名厨学堂”进修。选手们不仅在区厨师协会名厨的教学下学到了“四大标准名菜”的烹制手法，还向名厨讨教了不少秘笈。明日，就是检验他们学习成果的时候了。值得一提的是，现场还有勒流籍顺德名厨精彩的厨艺表演。想“偷师学艺”的您，就不能错过了。

游玩：数十项古村落文化活动轮番上演

　　美食文化节期间，除了可以品尝各地美食外，还有丰富的文化大餐轮番上演：勒流街道美丽文明村居建设成果展、黄连新十景及手绘地图展、“何磊杯”第一届摄影比赛作品展、著名画家作品+黄连书法展览、黄连红歌晚会专场、私伙局演出、黄连龙虱巡游、黄连广绣、猜灯谜、盆栽展示等，充分展示勒流深厚的文化底蕴。

　　喜欢艺术的朋友，不妨来黄连文化的新地标——澳心街画家村看看。12月31日，林泉之志八人画展暨丁酉黄连文旅小镇画家艺术村开村艺术名家邀请展将在此拉开序幕，这是黄连画家村开村的第一展。据了解，此次画展名师、名家、嘉宾阵容强大。参展画家既有国内顶尖高校的名师，也有澳大利亚、法国的画家以及国内实力派画家，参展作品多达120多幅。

　　昨日，首届黄连盆景协会作品展已率先开展。共展出盆景艺术作品70余件，分别来自协会成员和当地盆景爱好者。黄连盆景协会成立于2015年初，经过近三年时间的发展，协会日益壮大，吸引了不少盆景爱好者加入其中。协会会员从开始的10人发展至到目前近30人，盆景作品从最初的几十盆发展到现在已达几百盆，体现了黄连深厚的群众基础和强劲的发展力。

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