食品安全重于泰山丹灶镇人大组织开展食品安全执法检查
10月18日,丹灶镇人大组织部分市、区、镇人大代表,开展食品安全执法检查,重点检查了学校食堂、农贸市场、农资店和食品加工企业的有关情况。人大代表建议,要进一步加强食品安全检查力度,严防食品中毒和食品安全事件发生。
检查组先后到金沙小学、佛山市然进食品有限公司、兆农化肥药店和丹灶镇农贸市场等单位进行检查,重点检查单位的索票索证、台账登记等情况,要求有关企业、单位强化主体责任意识,落实食品安全主体责任。
在检查行动中,检查组认真查看了金沙小学、佛山市然进食品有限公司的食品从业人员健康证持证情况等各项安全管理制度情况,以及对厨房环境卫生等进行全面检查。
同时,检查组对食品原料采购、贮存、加工过程中容易造成食物污染重要环节进行监督指导。
在丹灶镇农贸市场,检查组重点检查肉档和熟食档,查看肉品品质检验合格证、检疫单、持证生产加工等情况。
随后,召开了座谈会,代表们听取了食药监、农林渔业等有关部门2019年以来开展食品安全执法检查的情况汇报。据介绍,为确保广大消费者食品安全,严防问题食品走进百姓生活,创造放心的消费环境,丹灶镇食药监局多次组织“中秋国庆节前食品安全大检查”。到目前为止,检查食品药品生产经营企业2383家次,受理举报投诉及业务咨询共180件,立案查办食品、餐饮、“三品一械”、农产品案件共140宗。另外,农林渔业局与农林服务中心对镇内农产品种植养殖环节进行监督巡查、抽样监测,共出动6542人次,检查生产经营企业(户)3271户次,水产品、生猪养殖环节瘦肉精检测、肉联厂生猪瘦肉精检测合格率均达100%。
通过现场检查和听取汇报,代表们充分肯定了相关职能部门食品安全监管的工作,并就进一步加强监管、宣传等提出了意见建议。
丹灶镇人大副主席刘家僚强调,要继续加强食品药品的生产、经营以及流通等各环节的管理和监督,严格贯彻实施执行食品安全法律法规,依法严肃处理各种违反食品安全法的行为,让食品从源头到餐桌都得到严密的监管,保障广大市民舌尖上的安全,同时进一步加强食品安全宣传工作,提高公众食品安全意识。接下来人大代表也将发挥密切联系人民群众的优势,主动关心食品安全问题,共同构建食品安全环境。
(来源:南海丹灶微信公众号)